Верещагинский многопрофильный
техникум
Телефон:(34254) 3-50-56
E-mail:vervmt@mail.ru
Адрес:617120 Пермский край, г.Верещагино,
ул.Ярославцева, д.54

Подготовка квалифицированных рабочих, служащих

Профессия Характеристика профессии ФГОС ООП Учебный план Аннотации к программам
19.01.04 Пекарь Выпекание хлеба и хлебобулочных изделий.Замешивание теста, определение его готовности к выпечке.Укладка теста.Контроль процесса выпечки.Определение готовности изделия просмотр просмотр просмотр просмотр
35.01.13 Тракторист-машинист сельскохозяйственного производства Управление тракторами, техническое обслуживание и ремонт сельскохозяйственной техники. Возделывание и уборка сельскохозяйственных культур просмотр просмотр просмотр просмотр
35.01.15 Электромонтер по ремонту и обслуживанию электрооборудования в сельскохозяйственном производстве Выполняет работ по сборке, установке и монтажу, центровке, регулировке, ремонтуэлектрооборудования просмотр просмотр просмотр просмотр
43.01.09 Повар, кондитер

Подготовка рабочего места, инструментов и оборудования (весов, кухонных комбайнов, печей и т.д.);

проверка наличия и качества продуктов, а также подготовка сырья к работе;

приготовление блюд и кондитерских изделий различной степени сложности с соблюдением стандартов, норм закладки продуктов и выхода согласно технологическим картам;

порционирование, оформление и отпуск готовых изделий;

приготовление различных видов теста, начинок, кремов по заданной рецептуре;

выпечка изделий из теста;

отделка и украшение готовой продукции;

содержание рабочих поверхностей, плит, холодильников и другого оборудования в чистоте и порядке;

охлаждение, заморозка и хранение полуфабрикатов;

упаковка и маркировка готовой продукции
просмотр

просмотр

просмотр

просмотр просмотр

 

Профессиональная подготовка по профессии рабочего, должностям служащего

Профессия Характеристика профессии Учебный план Аннотации к программам

18880 Столяр строительный

16671 Плотник

16445 Паркетчик
Подготовка и обработка пиломатериалов, заготовка для столярных изделий, из которых собирают двери и окна. Изготовление плинтусов, наличников, карнизов, установка дверных и оконных блоков просмотр  
16199 Оператор электронно-вычислительных и вычислительных машин Вводом информации в базы данных или другие программы, их обработка, а также их сохранность просмотр  

 

menu
menu